保亭特色小吃攻略
保亭以黎族美食为主，小吃丰富多样，本地人常光顾的摊位和餐馆隐藏在市井中。以下是必尝清单和实用建议：
- 五脚猪烧烤：保亭街头常见小吃，猪肉香嫩多汁，推荐在保城镇夜市品尝，搭配本地辣椒酱更佳。
- 竹筒饭：黎族传统美食，用山兰米和肉类蒸制，竹香浓郁，可在农家乐或乡村集市找到。
- 山兰糯米酒：本地人自酿的甜酒，酒精度低，适合佐餐，建议在村寨节庆时体验。
- 野菜煲：采用热带野菜，清淡健康，多出现在家庭餐馆，如保亭河畔的小店。
攻略提示：保亭小吃以酸辣为主，注重原生态食材；最佳体验时间是傍晚，夜市氛围热闹；交通上可租摩托车穿梭乡镇，发现隐藏美味。尊重本地习俗，品尝时适量点餐。